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La Magna Grecia: storia, cultura, alimentazione; L'arte farmaceutica; Il mito di Asclepio; I quattro elementi; I grandi terapeuti: Ippocrate, Plinio il Vecchio, Discoride; La Materia Medica; Le piante medicinali per i Greci; I rimedi e le forme farmaceutiche; La cura dei malati; Le ricette ed i consigli; Elenco delle piante medicinali ed i trattamenti.